Formaggi
Il nostro formaggio pecorino è realizzato con il latte ovino delle nostre pecore, lavorato a crudo. Non utilizziamo nè sostanze chimiche nè conservanti.
I nostri animali vanno tutti i giorni al pascolo nei terreni a ridosso della nostra azienda agricola. Dopo il terremoto del 2016 ci siamo trasferiti nella nuova struttura situata in Località Misciano a Norcia, nella piana di Santa Scolastica.
La nostra è un' azienda a conduzione familiare e con esperienza generazionale con una visione giovane, innovativa, supportata da una consolidata conoscenza del settore agricolo; in particolare la produzione casearia.
Il formaggio pecorino è prodotto "come una volta" nel modo più naturale possibile.
INGREDIENTI ED ALLERGENI
Ingredienti: Latte ovino crudo, sale, caglio. Allergeni: Lattosio
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Formaggio pecorino stagionato di Norcia
15,00€ – 30,00€ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Formaggio di fossa
8,00€ – 30,00€ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Pecorino grattugiato
3,00€ – 15,00€ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Formaggio pecorino erborinato
13,00€ – 25,00€ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Stracchino stagionato di pecora
5,00€ – 9,00€ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Formaggio pecorino il gigante
16,00€ – 32,00€ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Pecorino di Norcia semistagionato
12,50€ – 25,00€ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Pecorino fresco di Norcia
10,00€ – 20,00€ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Formaggio pecorino primosale
7,50€ – 15,00€ Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Formaggio pecorino affinato nel fieno
12,00€ Aggiungi al carrello -
Formaggio pecorino al peperoncino
11,00€ Aggiungi al carrello -
Formaggio pecorino al pistacchio
12,00€ Aggiungi al carrello
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