Descrizione
Formaggio pecorino semistagionato, stagionato 4/ 6 mesi.
Un pecorino leggermente piccante, con pasta semidura, asciutta e con lieve occhiatura.
Un formaggio da pasto per gli amanti del pecorino.
Il formaggio pecorino semistagionato é sicuramente uno tra i prodotti piú amati dai nostri clienti.
Buono da solo, ottimo se accompagnato con marmellate o composte.
Puoi acquistare uno spicchio da 500 gr oppure da 1 Kg. Se sei interessato all’acquisto dell’intera forma contattaci in privato! La grandezza delle forme varia da 1,5 Kg a 3,5 Kg.
Se sei amante dei gusti decisi, ti consigliamo di provare il nostro pecorino stagionato.
Se vuoi vedere come viene realizzato il formaggio apri il link.
I nostri formaggi sono messi sottovuoto in ATM prima della spedizione per preservarne la freschezza e il gusto.
INGREDIENTI ED ALLERGENI
Ingredienti: Latte ovino crudo, sale, caglio. Allergeni: Lattosio. Crosta edibile.
Consiglio: Aprire i formaggi dal sottovuoto almeno un’ora prima del consumo. Una volta aperti conservarli in frigo tra i 4 e gli 8 gradi avvolti in un canovaccio, o un contenitore ermetico, non mettere la pellicola che accelera il processo di formazione delle muffe.
Da consumarti entro 24 mesi dalla data di produzione (la data di produzione è riporta sul prodotto)
